Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejb - Jelenlegi ára: 2 870 Ft

BookHouse könyvdiszkont: Az ezer könyv házaTisztelt Érdeklődő! A BookHouse Könyvdiszkont Csapata üdvözli Önt! Kérjük, csak a terméklapon olvasható szállítási feltételek elfogadása esetén licitáljon a termékre! Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejbőlA könyv listaára: 3500 Ft. Leírás:
A téma iránt érdeklődők a különféle tejtermékek házi előállításával, feldolgozásával, illetve értékesítésével kapcsolatos ismereteket tanulmányozhatják a szakterületen több évtizedes tapasztalattal bíró német szerző könyvében. A szakszerű tejfeldolgozáshoz nélkülözhetetlen kémiai és mikrobiológiai feltételek összegzése után ír a tejben található fehérjékről, a tejfeldolgozás segédanyagairól és a sajtok lehetséges fajtáiról. Ezt követően a juhtej feldolgozási módjait részletezi (savanyított termékek, friss, lágy, penészes, szeletelhető sajtok, sajtérlelés, savófeldolgozás, vajkészítés), majd külön - az előzőnél jóval rövidebb - fejezetekben tárgyalja a kecske- és tehéntejből készült termékek előállítási eljárásait. A színes és fekete-fehér képekkel illusztrált kiadványt függelék, a beszerzési források felsorolása, irodalomjegyzék és tárgymutató zárja. ISBN: 978-963-286-605-5A termék eladó új, olvasatlan állapotban. Kínálatunkban több mint tízezer új és használt könyv szerepel, melyeket raktárról tudunk szállítani. A gyerekkönyvektől kezdve a szépirodalmon át a bestseller kiadványokig rengeteg könyv címből választhat.
Nézze meg őket most: BookHouse Könyvdiszkont könyvekSzállítási feltételek: Személyes átvételre kizárólag a budapesti üzletünkben van lehetőség (az Örs vezér tértől 1 percre), hétfőtől péntekig 9. 30 és 17. 30 óra között, valamint szombaton 9. 30 és 13. 30 óra között. Házhoz szállítás futárszolgálattal, előre fizetéssel vagy utánvéttel lehetséges. 10. 000 Ft. feletti vásárlás esetén a szállítás díjtalan. A leütést követő 1-2 munkanapon belül kerül a könyv a raktárból az üzletbe, így aznapi átvétel nem lehetséges. A leütést követő 7 napon belül, kérjük, e-mailen jelentkezzen a könyvért, és adja meg, milyen módon (személyes vagy házhozszállítás) szeretné átvenni a könyvet. Kínálatunkban kizárólag raktárkészleten lévő könyvek találhatók, azonban a beszerzések és eladások függvényében a készletünk folyamatosan változik, ezért sajnos előfordulhat, hogy a megrendelt könyv közben elfogyott.
Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Készlethiány esetén, a megrendelést előfoglalásba tesszük és tájékoztatjuk Önt a várható szállítási időpontról. A gyors és pontos kommunikáció miatt kérjük, hogy lehetőség szerint e-mailben tartsa velünk a kapcsolatot! Kérjük csak a fentiek tudatában licitáljon a termékre! Köszönjük, hogy megtisztel bennünket bizalmával!
a BookHouse Könyvdiszkont Csapata


Jelenlegi ára: 2 870 Ft

Az aukció vége: 2011-07-30 22:25
. Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejb - Jelenlegi ára: 2 870 Ft